
Les cinq hectares d’un seul tenant du Clos se répartissent de la façon suivante :
- 0,80 hectares de Gewurztraminer
- 1,43 hectares de Pinot Gris
- 0,45 hectares de Pinot Blanc
- 0,32 hectares de Pinot Noir
- 0,96 hectares de Riesling
- 0,10 terre à Vigne
Les vignes ont un âge moyen de 20 ans.
La densité de plantation est de l’ordre de 4500 à 5000 pieds / hectare avec une culture en terrasses.